Des muffins délicieux qui n'ont pas fait long feu chez moi! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 30 mn 40 mn Four préchauffé à 180°c. Dans un saladier, fouetter les œufs avec le boursin. Ajouter le lait, mélanger. Incorporer la farine et la levure. Ajouter le poulet en morceaux, l'huile, le sel, le poivre et les fromages râpés, mélanger de nouveau. Enfourner et cuire environ 30 minutes. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Recettes similaires Vos avis ( basé sur 7 avis) Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
Quelques mots sur cette recette Voici une nouvelle idée toute simple à proposer à l'apéritif, des minis muffins renfermant une bille au fromage ail et fines herbes. Une recette pas trop calorique car le beurre est remplacé par un yaourt, facile et rapide à faire, que demander de plus? Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Une préparation de pâte feuilletée sucrée à laquelle on ajoute une frangipane et qui est dégustée à l'occasion de l'épiphanie et une petite tourte de gibier à plume. Son origine pourrait remonter au XVIIe siècle. Aujourd'hui la version sucrée est plus communément appelée galette des Rois, le terme est ainsi plutôt employé pour le petit pâté chaud de gibier. Ces derniers contiennent presque toujours du foie gras et peuvent être de colvert, de perdreau, de caille ou encore de pigeonneau et de palombe. A l'origine il s'agissait d'un pâté d'alouettes. La recette reste identique et peut être adaptée, il faudra cependant modifier le temps de cuisson en fonction des viandes. En suivant cette recette vous obtiendrez deux petits pithiviers pouvant convenir à deux ou quatre personnes en fonction des appétits. La recette de pâte donnée ici n'est pas celle d'une pâte feuilletée, finalement nous la préférons car celle-ci s'imbibe d'avantage du goût des viandes et de la sauce tout en conservant un extérieur croquant.
Superbe tes petits muffins au fromage - italmo Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 / 5 ( 8 votes) 15 Commentaires 255 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Pour 10 muffins: 3 oeufs 180 g farine 1 s de levure chimique 8 cl huile 10 cl lait 1 boursin ail et fines herbes 150 g de lardons Préparation: Préchauffer le four th 180°. Mélanger la farine et la levure, ajouter les oeufs. Bien mélanger. Puis ajouter l'huile, mélanger, puis le lait, mélanger. Cuire les lardons dans une poêle sans matière grasse. Les ajouter à la pâte, mélanger. Beurrer des moules à muffins. Verser la moitié de la pâte dans les moules. Mettre des morceaux de boursin dans chaque muffins. Verser le reste de pâte dans les muffins. Enfourner th 180° pour 25 min. Démouler et déguster avec une salade. bonne dégustation!!!!! Une portion (env. 160 g): Calories 482 kcal Protéines 14, 8 g Glucides 31, 2 g Lipides 29, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Janna, motorola et 6 autres ont voté.
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